Muere Simone Ortega
Madrid, 2 de Julio.- La escritora de libros de cocina, Simone Ortega, falleció esta madrugada en Madrid, a los 89 años de edad, confirmaron familiares de la autora de “1,080 recetas de cocina”.
De familia francesa (alsaciana), su apellido auténtico era Klein. Sin embargo, firmaba con pseudónimo en honor a su marido, el empresario editorial José Ortega Spottorno, quien creó Alianza Editorial en 1966.
Con el libro “1,080 recetas de cocina”, sobre la gastronomía francesa, Simone Ortega logró vender tres millones y medio de ejemplares y probablemente es uno de los textos más vendidos en España.
Simone pertenecía a la Cofradía Española de la Buena Mesa y en 1987 recibió el Premio Especial de Gastronomía.
En 2003 fue nombrada Caballero de las Artes y las Letras de la República francesa por su contribución a la difusión de la gastronomía francesa en España, y en 2007 recibió el Premio Alimentos de España.
Otros libros de su autoría son: “Nuevas Recetas de Cocina”, “Quesos españoles”, “La cocina de Madrid”, “El libro de los potajes, las sopas, las cremas y los gazpachos”, “Las mejores recetas de Simone Ortega” y “El libro de Los Platos de Cuchara”.
Notimex
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